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島民はスパムがお好き!

July 27th, 2010

マリアナズバラエティ紙の特版。

表紙が全面に「祝 解放記念日」の絵になっており、

下にスパムが描かれていた。

もうスパムと言えば

グアムでは欠かせない「食のアイコン」なのである。

スパムの消費量が大きいのはハワイ、沖縄、マリアナ諸島そしてグアム。

グアムでは一人当たり年間16缶が食べられている事になるらしい。

スパム(SPAM)はShoulder Pork Hamの略。

そもそも戦後、進駐軍の常用食品として入ってきた。

それが今に残りグアム島民の常用食品となっている。。。らしい。

最近は見てないなぁ。。。

でもグアムに来た当初

やたら見かけた「ISPAM」のバンパーステッカー

お店には山積みになってるスパム各種。

どうしてそんなに好きなの?

ローカルに訊いてみると、

「私は好きじゃない」って人ばかり、

「ISPAM」な知り合いがいないのである。

でも愛されてるらしい食品。

ステーツの白人がポソって言ってたのを思い出す。

「スパムってさぁ、低所得者の食べ物だよなぁ、買うのはずかしいよなぁ」って。。。

それを訊いてから

「スパム食べます」って言えなくなった。。。

って、そもそもスパムは好きではない。

でもちゃんぷるーを作る時には欠かせない一品なのである。

そんな時どうでもいいような見栄を張り、

ヨーロッパ産のTULIPを買ってしまう。

なんて小さな人間なんだぁ!

(どちらでもいいじゃないかっ!)

そう言えばなぁ。。。

子供の頃、缶づめ肉って高級品だと思ってた。

ソーセージにコンビーフ。。。

以前にも載せたけど。。。

グアムローカルバンドの「マラファンクション」

彼らの歌「Out of Spam」また載せちゃいます♪

  1. 香濃凍珈琲
    July 27th, 2010 at 13:19 | #1

    myguamさん、こんにちは。

    スパムはアメリカでは低所得者の食べ物と位置づけられてるんですね。
    ぜーんせん知りませんでした!!
    チャンプルーを作るときにはかかせない食材なのに。

    グアムの方々はみんなスパム好きだと思っていました。
    でも、好きじゃない方がいて当然ですものね。
    日本人がみんな寿司、天ぷらが大好きなわけではないですしw
    ちなみに私の友達は寿司屋の娘ですが、寿司が嫌いです。

    マラファンクションの歌、おもしろいですね♪
    英語がわからないのでなんて歌ってるかわからないですけどw
    映像から歌詞を想像してみましたが、
    私の想像が合っているかはわかりませんw

  2. myguam
    July 27th, 2010 at 19:49 | #2

    香濃凍珈琲さん♪

    ワタシがステーツにいた頃は「スパム」を知りませんでした。
    日本でも知りませんでした。グアムデビューです。

    ステーツにいた頃はKマートに行く事は極力避けてたし、行ったとしても自分の意思ではなく、「もしココで学校の子にあったらどうしよう!はずかしすぎる」ってな場所でした。

    時代と場所が変わるとすごいもんです。今グアムで「Kマート」って言うとちょっとはステータスある気がする。

    マラファンクションの歌はですね、グアムを象徴したような内容の曲なんで結構たのしいんですよ。
    「食べるものがない、スパムもイチバン(インスタントラーメン)も切らしてる。お金もない。給料日まで2日先。どっかの村でバーベキューしてないだろか?」みたいなないようです。
    彼らは替え歌でグアム英語で歌ってます。

    スパムのこげたところが好きだって人みつけました。あの不幸を引きつける知人です。彼は先週ずっと病気でした。咳が止まらず呼吸困難におちいってたそうです。

  3. ナベ
    July 28th, 2010 at 03:20 | #3

    都会満喫しまくりのナベです。お久しぶりです(笑)
    スパム、本土じゃおっしゃるとおり低所得者の・・・と言う感じではありますが
    所変われば品変わる、と言う事でハワイ、グアム、沖縄では人気者なんです。

    本土だとスパムに対する誤解も多いかと思います。豚のありとあらゆる余った肉や骨が入っていると思っている人も多いんですが、
    USDAの決まりでは、肉以外は入れてはいけない決まりがあるので、肉だけで出来上がっているんです。(只脂分は多いですね。)
    でもって、スパムメールなんて言葉も出来てしまったりしているので尚印象が悪いんでしょう。
    でも、スープを作る時に出汁や塩味がでて重宝しますよ。

    ハワイ、スパム高いですよ。Kマートが一番易くて1.75.びっくりしました。
    ちなみに我が夫、Kマートは一生分行ったから二度と行かないといってます。
    Kマート、スパム以上に低所得者のためのストア、ハワイでもその法則はしっかり存在しているようです。

  4. myguam
    July 28th, 2010 at 07:33 | #4

    ナベさん♪

    いいなぁ。。。都会!
    スパムの脂分たしかにすごいですよね〜!それよか塩分がすごいと思うのですが、USDAはあの海水のようなしょっぱさでオーケーなんでしょうか?
    まぁ、スパムに限らず、ポテトチップスでもしょっぱくて食べ過ぎるとベロがふやけた感じになるんですけど。。。

    そぉかぁ、Kマートはハワイでもそうなんだ!でもグアムでKマート外すと「あと他はどこ?」な感じですけど。。。

    従業員がワサワサいるなか、本当に働いてるのは何人だ?とアリの法則を思い出してしまいます。

  5. 香濃凍珈琲
    July 28th, 2010 at 12:27 | #5

    myguamさん、こんにちは。

    マラファンクションの歌詞解説ありがとうございます!
    内容がちゃんとわかってスッキリしました!
    歌詞がわかったので、再度映像を見てみます♪

    あっ!!
    スパム好きな方がいたんですね!
    どなたかと思ったら・・・あの彼ですか!w

  6. myguam
    July 28th, 2010 at 15:46 | #6

    香濃凍珈琲さん♪

    そうですっ! あのお方がスパムの「焦げたとこ」がすきだそうです。
    今いろいろとお薬飲んでるようで、それだけでお腹いっぱいになってるみたいですよ〜!